Resep Bolu Pelangi Lembut Bikin Nagih

Resep Bolu Pelangi – Bagi anda pecinta kue, seperti biasa kami akan berbagi resep-resep istimewa yang bisa anda praktikkan di rumah. Dan untuk kali ini kami akan bagikan resep bolu pelangi dan juga resep bolu coklat. Kedua resep ini bisa anda praktikkan di rumah dan dijamin semua anggota keluarga akan suka. Yuk langsung saja intip resepnya berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Pelangi Yang Enak

Resep Bolu Pelangi
Resep Bolu Pelangi

Bahan untuk Membuat Resep Bolu pelangi Lembut

Berikut adalah beragam bahan yang harus disiapkan untuk membuat resep bolu pelangi yang lembut:

  • Tepung terigu 125 gram
  • Santan kental 50 ml
  • Baking powder 1/2 sdt
  • Garam ½ sdt
  • Emulsifier 1 sdm
  • Gula pasir 150 gram
  • Telur ayam 4 butir
  • Pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
  • Mentega yang sudah dicairkan 50 ml

Cara Membuat Bolu Pelangi Lembut

  1. Langkah pertama campurkan bahan yang sudah diisapkan seperti telur, emulfisier dan juga gula pasir, kocok bahan sampai menjadi adonan berwarna pucat. Anda bisa menggunakan tangan ataupun mixer.
  2. Setelah itu, masukkan tepung terigu, kemudian disusul dengan baking powder dan garam. Aduk adonan sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula, setelah itu, tuangkan santan kental ke dalamnya dan aduk kembali.
  3. Langkah selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri warna setiap adonan tersebut.
  4. Setelah itu siapkan kukusan dan tunggu sampai mendidih dan masukkan loyang ke dalam kukusan dan tuang adonan yang berwarna hijau ke dalam loyang, masak sampai 5 menit kemudian disusul dengan adonan berwana kuning dan masak sampai 5 menit dan terakhir masukkan adonan berwarna merah. Tutup kukusan sampai kue benar benar matang.
  5. Jangan lupa untuk memberi kain serbet di tutupan kukusan agar air tidak menetes ke dalam kue.
  6. Setelah 30 menit proses pengukusan, maka kue siap untuk dikeluarkan dari kukusan dan jangan lupa untuk didinginkan terlebih dahulu.
  7. Potong-potong kue bolu sesuai dengan selera dan kue bolu siap disajikan.
  8. Anda bisa memberikan toping berupa keju, coklat dan juga susu sesuai dengan selera anda.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Coklat

Resep Kue Bolu Coklat
Resep Kue Bolu Coklat

Nah, berikut ini bahan-bahan untuk membuat kue bolu coklat yang istmewa. Silahkan disimak

  • Tepung terigu protein sedang 175 gram
  • Gula pasir 150 gram
  • Margarin 100 gram
  • Telur 6 butir
  • Coklat bubuk 25 gram
  • Baking powder ½ sdt
  • Coklat pasta ¼ sdt
  • Susu bubuk full cream 25 ml
  • Emulsifier ½ sdm

Cara Membuat Kue Bolu Coklat

  1. Pertama-tama anda bisa menyiapkan sebuah wadah ukuran sedang dan masukkan telur, gula pasir, dan juga emulsifier. Kocok adonan sampai benar-benar tercampur rata dan berwarna puth pucat.
  2. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan aduk adonan sampai kalis.
  3. Selanjutnya anda bisa memasukkan coklat bubuk ke dalam adonan kemudian masukkan baking powder. Aduk kembali adonan sampai benar-benar tercampur rata.
  4. Setelah itu anda bisa masukkan margarin yang telah dilelehkan dan juga pasta coklat. Aduk semua bahan sampai rata.
  5. Kemudian, siapkan loyang dan panggang pada oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu oven 150 derajat celcius.
  6. Setelah bolu benar-benar matang anda bisa mengeluarkannya dan beri toping coklat leleh di atasnya.
  7. Kue bolu coklat siap disajikan

Nah, itulah beberapa resep bolu pelangi dan resep kue bolu coklat yang bisa anda coba dirumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.