Aneka Varian Resep Brownis Kukus Hijau Manis yang Simple Spesial

Resep Brownis Kukus Hijau Manis – Bicara mengenai  kelezatan kue brownis, memang tidak ada habisnya. Terlebih varian kue ini sangat banyak, semakin ke sini makin banyak bermunculan varian baru, yang pastinya masing-masing varian memiliki sisi kelezatan yang berbeda. Dan apa pun itu, memang tak berlebihan bila kue brownis, khususnya brownis kukus menjadi salah satu kue basah terfavorit diantara jenis kue basah lainnya.

Nah, bicara mengenai brownis kukus, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan  resep brownis kukus hijau manis, pada pembaca semua. Nah, untuk anda yang tertarik mencoba, silahkan baca ulasan berikut ini sampai selesai.

Sajian Adonan Membuat Brownis Kukus Hijau Manis Bikin Nagih

Brownis Kukus Hijau Manis
Brownis Kukus Hijau Manis

Bahan-bahan Brownis Kukus Hijau Manis

  • 7 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan baking soda
  • 2 sachet susu cokelat kental manis
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 6 sendok makan air hangat
  • 6 sendok makan minyak goreng
  • 3 sachet chocolatos serbuk / bisa diganti dengan coklat bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • Pasta pandan

Proses Pembuatan

  1. Langkah awal, kocoklah telur dan gula pasir dengan sendok atau mixer hingga mengembang dan berbuih. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Campur tepung terigu, bubuk coklat dan baking soda dan campurkan dengan telur. Aduk sampai menjadi adonan yang rata.
  3. Tambahkan air hangat dan minyak goreng pada adonan tadi. Teruslah diaduk hingga semua tercampur dengan merata.
  4. Campurkan kocokan telur dan gula pasir ke adonan. Dan jangan lupa tambah pasta pandan.
  5. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin atau minyak goreng.
  6. Tuangkan adonan resep brownis kukus hijau ke loyang. Masukan loyang ke panci pengukus setelah air di dalam panci mendidih sempurna.
  7. Kukuslah selama 30 menit dan jangan lupa untuk menutup panci pengukus yang di alasi dengan kain atau serbet bersih agar uap air saat mengukus tidak jatuh ke adonan kue brownis.
  8. Setelah matang, angkat loyang dan berikan topping sesuai selera anda misalnya pasta pandan, chocochip, meises dan sebagainya.
  9. Brownis kukus hijau siap disajikan.

Resep Brownis Topping Nutela

Brownis Topping Nutela
Brownis Topping Nutela

Nah, jika anda masih belum puas dengan varian brownis di atas, sekaligus kami bagikan juga resep brownis topping nutela. Nah, selamat mencoba.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

  • 50 gram margarine
  • 25 gram minyak sayur
  • 35 gram tepung terigu
  • 35 gram coklat bubuk
  • 140 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • Dark Cooking Chocolate ( DCC)
  • Topping : nuttela, keju, almond chocho chips
  • Pasta pandan

Langkah-langkah Pembuatan

  1. Pertama, olesi loyang dengan margarin dan kemudian alasi dengan kertas roti Pastikan rata pada seluruh bagian loyang.
  2. Lelehkan DCC dengan mentega dan minyak goreng dengan cara di tim di atas api sedang.
  3. Ayaklah tepung terigu dan coklat bubuk dan tambahkan pasta pandan. Sisihkan.
  4. Kocoklah telur dan gula pasir hingga mengental dan mengembang.
  5. Masukan coklat cair tadi dan aduk dengan rata. Masukan juga tepung terigu yang sudah di campur sengan coklat bubuk. Terus di aduk-aduk.
  6. Tuangkan adonan kue brownis ke loyang dan kukuslah selama 45 menit.
  7. Setelah matang, angkat brownis dari loyang dan berikan topping nutela dan juga bisa menambahkan topping yang lain. Selain ditambahkan setelah brownis matang, topping juga bisa ditambahkan sebelum brownis matang.
  8. Terakhir sajikan brownis topping nutela dengan cara di potong menjadi beberapa bagian.

Itulah diatas resep brownis kukus hijau manis, dan juga brownis topping nutella. Dijamin semua keluarga dirumah akan menyukainya.