Resep Kue Cubit Silver Queen Empuk dan Praktis

Resep Kue Cubit Silver Queen – Kue cubit merupakan salah satu jajanan tradisional masyarakat Indonesia. Beberapa waktu ini, kue cubit semakin banyak di cari dan dimodifikasi sedemikian rupa sehingga menjadi semakin bervariasi. Mulai dari rasanya yang green tea, red velved, sampai black forest. Selain itu variasi juga hadir pada toppingnya, dan salah satunya yang sedang ngehits adalah topping silver queen.

Biasanya, kue cubit dengan topping silver queen memiliki harga yang lebih tinggi di banding kue cubit dengan topping lainnya. Nah, oleh karena itu, agar bisa menghemat, tak ada salahnya untuk mencoba dirumah.

Resep Kue Cubit Silver Queen
Resep Kue Cubit Silver Queen

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan dalam membuat dan mempraktekkan resep kue cubit silver queen.

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram margarin
  • Satu bungkus silver queen

Cara MembuatResep Kue Cubit Resep Kue Cubit Silver Queen

  1. Pertama-tama lelehkan margarin dan potong kecil-kecil silver queen anda.
  2. Langkah selanjutnya masukan telur dan gula pasir ke dalam wadah besar. Kemudian kocok telur dan gula pasir tersebut dengan menggunakan mixer atau kocokan manual hingga mengembang dan gula larut.
  3. Campurkan tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kocok hingga tepung terigu tercampur rata.
  4. Tambahkan bahan-bahan seperti mentega cair, soda kue, baking powder dan garam. Aduk kembali sampai benar-benar merata.
  5. Setelah adonan tercampur merata, maka diamkan selama kurang lebih 15 menit agar adonan mengembang dan hasilnya bagus.

Cara Membuat Kue Cubit Silver Queen

  1. Masukan adonan ke dalam teko atau wadah yang memiliki corong.
  2. Letakkan cetakan kue cubit di atas api kompor. Olesi mentega agar kue cubit tidak rapat dengan cetakan.
  3. Apabila cetakan sudah panas, tuangkan adonan ke dalamnya. Tuangkan adonan setengah dari tinggi cetakan agar hasil pas tidak terlalu mengembang. Panggang adonan sampai nampak gelembung kecil (setengah matang).
  4. Apabila sudah setengah matang, letakkan silver queen yang sudah anda siapkan di atasnya. Masak sebentar kemudian angkat kue cubit.
  5. Siap disajikan.

Resep Kue CubitSilver QueenRed Velvet

Kue Cubit Silver Queen Red Velvet
Kue Cubit Silver Queen Red Velvet

Selain resep kue cubit silver queen, resep turunan lain yang juga menarik untuk anda praktekkan di rumah yaitu resep kue cubit silver queen red velvet. Ingin tahu resepnya?

Bahan Yang Dipersiapkan

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram margarin
  • Pasta red velvet secukupnya
  • Satu bungkus silver queen

Cara Membuat Resep Kue CubitSilver QueenRed Velvet

  1. Kocok telur dan gula sampai tercampur merata.
  2. Masukkan bahan-bahan lainnya seperti tepung terigu, garam, susu cair, soda kue, baking powder dan mentega cair. Kocok adonan bersamaan hingga tercampur merata.
  3. Masukkan pasta red velvet pada adonan yang sudah siap. Campur hingga adonan berubah warna menjadi merah.
  4. Siapkan cetakan kue cubit, panaskan cetakan hingga panas dan olesi dengan mentega secukupnya.
  5. Tuangkan adonan red velvet sebanyak 1/2 bagian dari volume cetakan.
  6. Tunggu adonan hingga muncul gelembung di atasnya. Letakkan silver queen yang telah di potong di atas adonan. Tunggu hingga adonan benar-benar matang.
  7. Kue cubit siap disajikan dan dinikmati.

Bagaimana, tidak sulit kan mengeksekusi resep kue cubit silver queen di atas?