Resep Nastar Keranjang Spesial Untuk Sajian di Hari Istimewa

Resep Nastar Keranjang – Tahukah anda, kue nastar merupakan salah satu kue legendaris yang sudah ada   saat masa penjajahan Belanda dulu. Sejak zaman dulu hingga saat sekarang, kue nastar menjadi favorit semua kalangan. Jika zaman dulu mungkin variant rasa serta bentuk kue nastar hanya  itu-itu saja, namun saat ini sudah sangat beragam.

Dan salah satunya yang cukup populer adalah kue nastar dengan bentuk keranjang. Nah, ingin tahu bagaimana resep kue nastar keranjang tersebut? Langsung saja intip dibawah ini.

Ini Dia Proses Cara Pembuatan Kue Nastar Keranjang Dijamin Enak

Kue Nastar Keranjang
Kue Nastar Keranjang

Bahan Untuk Resep Nastar Keranjang

  • Tepung terigu 600 gram
  • Tepung maizena 100 gram
  • Margarin 250 gram
  • Mentega 250 gram
  • Kuning telur 7 butir ( 4 butir untuk olesan kue dan 3 butir untuk bahan adonan)
  • Susu bubuk 3 sdm
  • Gula halus 75 gram
  • Selai nanas

Langkah Membuatnya

  1. Pertama campurkan gula halus, kuning telur, margarin dan metega menjadi satu dan kocok sampai berwarna putih. Setelah adonan menjadi berwarna putih, saatnya menambahkan tepung terigu dan juga susu bubuk, kemudian aduk kembali sampai rata dan jangan lupa menambahkan tepung maizena.
  2. Setelah adonan terampur rata dan tekstur oke, maka saatnya menyiapkan cetakan nastar lalu olesi dengan margarin.
  3. Setelah itu ambil adonan nastar secukupnya dan pipihkan menggunakan jari kemudian pindahkan ke cetakan nastar.
  4. Selanjutnya isi kue nastar anda dengan selai nanas yang sudah anda siapakan. Kemudian buat adonan menyilang di atas kue nastar, selanjutnya olesi dengan kuning telur.
  5. Langkah selanjutnya anda bisa mulai memanaskan oven dan panggang kue nastar selama 25 menit denga suhu 180 derajat celcius.
  6. Tunggu sampai kuenastar benar-benar matang dan dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Resep Kue Nastar Sederhana dan Enak

Kue Nastar Sederhana dan Enak
Kue Nastar Sederhana dan Enak

Bagi anda yang kesulitan untuk membuat kue nastar keranjang, maka anda bisa membuat resep kue nastar sederhana yang kami bagikan berikut ini:

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Tepng terigu 350 gram
  • Tepung maizena 50 gram
  • Margarin150 gram
  • Mentega 100 gram
  • Kuning telur 3 butir (2 butir untuk adonan, 1 butir untuk olesan kue)
  • Susu bubuk 2 sdm
  • Selai nanas
  • Gula halus 50 gram

Cara Membuat Kue Nastar Sederhana

  1. Langkah pertama campurkan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan seperti margarin, gula halus, metega, dan kuning telur, kemudian kocok sampai tercampur rata dan berwarna putih.
  2. Selanjutnya tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan juga susu bubuk, lalu aduk kembali sampai kalis menggunakan sendok.
  3. Jika adonan masih belum pas untuk dibuat bulatan nastar, maka anda bisa menambahkan tepung terigu sampai adonan pas untuk dibentuk.
  4. Ambil sedikit adonan dan pipihkan lalu isi dengan selai nanan kemudian utuo kembali kue nastar sampai isinya tidak terlihat.
  5. Jangan lupa menyiapkan loyang yang akan digunakan untuk memanggang kue nastar. Selanjutnya panaskan oven dan panggang kue nastar dengan suhu 180 derajat celcius selama 25-30 menit.
  6. Setelah kue setengah matang, anda bisa menolesi atas kue nastar dengan kuning telur, kemudian panggang kembali sampai matang.
  7. Setelah matang, angkat kue nastar dan dinginkan.
  8. Setelah dingin siap untuk ditata di toples lebaran.

Nah, itu dia diatas, resep nastar keranjang dan resep kue nastar sederhana yang bisa anda praktikkan di rumah, semoga resep yang kami bagikan ini menginspirasi.